Gastronomia

Restauracja SPA Hotelu SPLENDOR serwuje dania kuchni autorskiej szefa kuchni Kamila Nykiel.

To udane połączenie elementów kuchni europejskiej z włoską i śródziemnomorską, bazującą na daniach, do których produkty są zawsze świeże, dobierane z dużą starannością i uwagą, jeżeli chodzi o aspekt zdrowia i ekologii.

Szef kuchni Kamil Nykiel to wirtuoz  patelni, mistrz smaku i kompozycji.
Zdobywał swoje doświadczenie pod okiem takich sław jak Robert Sowa czy Giancarlo Russo, uczestniczył w wielu konkursach kulinarnych w Polsce i za granicą, a swoją wiedzę i zamiłowanie do „tworzenia” wykorzystuje w kuchni SPA Hotelu Splendor.

Nowościami w karcie menu są potrawy przygotowywane z tak ich mięs jak polędwica ze strusia czy dzika, ale również znajdziemy w niej delikatnego królika, czy szeroką ofertę sałatek i oryginalnych włoskich makaronów sprowadzanych wprost ze słonecznej Italii.